
Im Margaretental bringen wir die kulinarische Vielfalt
Schleswig-Holsteins auf den Tisch – von der herzhaften traditionellen
Küche über neuinterpretierte Klassiker bis hin zu saisonalen Spezialitäten.
Eins haben alle Gerichte gemeinsam: Sie werden mit viel Leidenschaft
aus den besten Zutaten der Region zubereitet.
Margaretental - das Restaurant in Kiel-Suchsdorf


FRISCHE AUS DER REGION
Frische und der schonende Umgang mit Ressourcen liegen uns am Herzen. Unsere Zutaten stammen von Erzeugern, Bauern und Lieferanten aus der Umgebung. Die Überzeugung von der Qualität findet Vorort statt und reduziert Transportwege. Bei unseren Besuchen auf Höfen und Feldern lassen wir uns gerne zu neuen Gerichten inspirieren.